Сообщить о нарушении

Сообщить о нарушении

Контрольный вопрос
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы избежать проверки.
Отмена

Быстрые котлетки из рыбы и не только...

 87 из 110 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Быстрые котлетки из рыбы и не только

В избранных: 58
В избранных: 58
В избранных: 58
В избранных: 58

Поделиться:

Хотите полакомиться такими котлетками? Их сделать быстро и просто.

Хотите полакомиться такими котлетками? Их сделать быстро и просто. (фото 1)

Нам нужно:
1-рыба без костей, я беру морской язык- 400гр
2- крахмал -2ст.ложки.
3- 2 яйца.
4- майонез 2ст.ложки.
5- небольшая луковица.
Ну и соль, и перец.

Нам нужно: 
1-рыба без костей, я беру морской язык- 400гр
2- крахмал -2ст.ложки.
3- 2 яйца.
4- майонез 2ст.ложки.
5- небольшая луковица. 
Ну и соль, и перец. (фото 2)

Рыбу нужно порезать соломкой, лук тоже мелко порезать.

Рыбу нужно порезать соломкой, лук тоже мелко порезать. (фото 3)

Добаить крахмал, яйца, майонез, соль, перец. Перемешать все.Получается тесто. Жарить на сковородке с двух сторон, как оладьи.

Добаить крахмал, яйца, майонез, соль, перец. Перемешать все.Получается тесто. Жарить  на сковородке с двух сторон, как оладьи.  (фото 4)

Вот такие котлетки получаются.

Вот такие котлетки получаются. (фото 5)

А теперь секрет. Вместо рыбы можно взять куриную грудку или свинину. Все сделать также, а потом выложить на протвень сверху положить жаренные грибы и засыпать сыром. налить немного водички и запечь в духовке пока сыр не расплавится. И это будет Мясо праздничное.