Сообщить о нарушении

Сообщить о нарушении

Контрольный вопрос
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы избежать проверки.
Отмена

Булочки на кефире без дрожжей

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Булочки на кефире без дрожжей Продукты пищевые

В избранных: 86
В избранных: 86
В избранных: 86
В избранных: 86

Поделиться:

Очень захотелось булочек,но не было ни времени,ни желания долго с ними возиться.Поэтому решила воспользоваться давно найденным на просторах интернета рецепта. Он и действительно оказался очень простым,легким и быстрым...

Очень захотелось булочек,но не было ни времени,ни желания долго с ними возиться.Поэтому решила воспользоваться давно найденным на просторах интернета рецепта. Он и действительно оказался очень простым,легким и быстрым... (фото 1)

Итак нам понадобится:
кефир 0,5л
сахар 1,5 стакана
сода 1 ч.л. гашенная уксусом
масло растительное 0,5 стакана
мука 4-4,5 стакана
Из всех этих ингредиентов замешиваем тесто.Сахар добавляем не весь а где-то 2/3 стакана
А теперь начинаем формировать булочки.
Для этого раскатываем лепешку толщиной около 1 см

Итак нам понадобится:
кефир 0,5л
сахар 1,5 стакана
сода 1 ч.л. гашенная уксусом
масло растительное 0,5 стакана
мука 4-4,5 стакана
Из всех этих ингредиентов замешиваем тесто.Сахар добавляем не весь а где-то 2/3 стакана
А теперь начинаем формировать булочки.
Для этого раскатываем лепешку толщиной около 1 см (фото 2)

Посыпаем лепешку сахаром

Посыпаем лепешку сахаром (фото 3)

сворачиваем ее рулетиком

сворачиваем ее рулетиком (фото 4)

Разрезаем рулетик вдоль,не до конца

Разрезаем рулетик вдоль,не до конца (фото 5)

Получается вот такая вот булочка и ставим в духовочку выпекаться

Получается вот такая вот булочка и ставим в духовочку выпекаться (фото 6)

у меня получились вот такие булочки:

у меня получились вот такие булочки: (фото 7)

Приятного аппетита! )

Приятного аппетита! ) (фото 8)

еда