podjem-tal.ru
Поделиться:
Бывает так, что хочется чего-нибудь быстрого к чаю, или кто-нибудь на чаек неожиданно нагрянул, этот рецептик оч.выручает...
я оч.люблю простые рецепты, по которым морочится не надо
ПОНАДОБИТСЯ:
100 гр слив.масла или маргарина,
175 гр муки, но я строго не отмеряю, сыплю на глаз)))
40 гр твердого сыра (если мягкий положить ненадолго в морозилку, легче тереть)
1 ст.лож.майонеза, 1 яйцо))) чуть-чуть соли и красного перца (перец можно не добавлять)
Сыр натереть на терке, причем, рекомендуется на мелкой, что я и сделала первый раз, как раз на фото) но мне понравилось больше, когда на крупной терке. Добавить размягченное масло, соль, перец, ложку майонеза и яйцо. Все перемешать как следует и добавить муку. Тесто эластичное должно получится, положить на 20 мин. в холодильник.
Раскатать тесто тонко, нарезать полосками и скрутить бантики. Формочками тоже делала, но бантики все же лучше!
Буду рада, если кому-то пригодится рецептик)))) Приятного аппетита!
Страница для печати