Поделиться:
Ингредиенты на 3 порции:
Картофель - 6 шт.
Яйца - 5шт.
Сыр - 120 г.
Морковь-1 шт.
Мясо курицы - 100г.
Листья салата немного
Кетчуп
Чеснок и соль по вкусу
Майонез.
1. Отварить картофель, яйца, морковь и куриное мясо.
2. Затем в порционные тарелки выложить картофельное пюре, разровняв его, потом сверху выкладывать в форме ракеты натертые на мелкой тёрке яичные белки.
3. Промазав майонезом, выкладываем слой из тёртого сыра с чесноком, затем посыпаем сверху тёртым желтком.
4. Далее, при помощи листиков салата, моркови, кетчупа, куриного мяса, а также желтка, украшаем наши ракеты. Можно сделать так, как на фото, а можно и положится на вашу собственную фантазию.
Приятного аппетита!