Поделиться:
Всем привет! Морковь по-корейски Приготовление займет всего 5 минут вашего времени.
Продукты:
-морковь - 600 гр
-чеснок - 4 зубчика
-кориандр - 1 ст. л. масло растительное
- 50 гр сахар -1 ч.л.
-соль - 0,5 ч. л.
-уксус - 5% -1 ст. л.
-черный перец молотый
-кинза - половина пучка
Шинкуем морковь. Зелень и чеснок измельчаем, смешиваем с морковью, добавляем уксус и специи. Нагреваем масло. Морковку заливаем разогретым маслом. И оставляем мариноваться на несколько часов в холодильнике.