Завтрак. Для любителей сладкого

Взять два яйца.

Хорошенько взбить.

Два банана натереть на крупной терке.

Тщательно перемешать яйцо с бананом.

Поджарить на растительном масле до золотистой корочки с одной стороны.
Разделить на четыре части и перевернуть каждый кусочек. И поджарить с другой стороны.

Банановый омлет подать со свежей клубникой.

При желании можно полить шоколадный соусом.