Мороженое жареное

Вам понадобиться: яйцо, кукурузные хлопья (сладкие), мороженое, кокосовая стружка.
Яйцо хорошенько взбить. Кукурузные хлопья растолочь в крошку.

Порционные кусочки мороженого запанировать в кокосовой стружке. Затем опустить
во взбитое яйцо. И обвалять в хлопьях со всех сторон. Мороженое в обсыпке поместить в морозилку.

Охлажденое мороженое обжарить во фритюре. Погрузить в разогретое масло и
обжарить со всех сторон, до румяной корочки. Делается это очень быстро.

Мороженое я подала с шоколадным соусом и со свежей клубникой.