Канапе с перепелиным яйцом. Все гениальное просто!

Вам понадобиться: багет, с/к колбаса, перепелиное яйцо, оливковое масло, специи, чеснок, зелень.

Багет и колбасу нарезать на порционные кусочки.

Колбасу слегка обжарить в оливковом масле.

Багет обжарить с двух сторон до хрустящей корочки в оливковом масле с чесноком.

На каждый кусочек багета положить колбасу.

Сверху лист салата. Перепелиное яйцо разбить в сковороду и зажарить (посыпать солью). Уложить на лист салата.

Сверху посыпать рубленной зеленью. Очень аппетитно и сытно. Желаю всем приятного аппетита!!!