Поделиться:
Ингредиенты:
4 стакана муки
1 стакан сахара
2 желтка
1 яйцо
250г сливочного масла(комнотной температуры)
10г разрыхлителя теста
ванилин
растераем масло с сахаром добовляем яйца ванилин разрыхлитель все перемешиваем добавляем муку.замешиваем нежное эластичное тесто.
застелаем протвень бумагой (у меня небыло по этому фольга) и делаем шарики теста
берем пробку от бутылки и придаем форму пуговки(у меня тесто почему то не получилось и края трескались.но фото я все равно решила выложить для наглядности как нужно делать)
т.к. из шариков неполучилось сделать я стала раскатывать тесто и рюмкой вырезать кружочки чуть большего диаметра чем пробка а затем пробкой придавать нужную форму
затем обычной трубочкой вызезаем 4 дырочки как у пуговки
выпекаем 7-10 минут в заранее разогретой духовке до 180 градусов.
Спасибо что заглянули!!буду рада если кому пригодится!!