Этот соус подойдет как изумительная альтернатива майонезу. Его не надо варить и он правда очень "скорый".

Понадобиться всего 2 ингредиента
200 гр плавленого сыра
150 гр рассола от маринованых огурцов
консистенцию соуса можно менять...достаточно изменить количество рассола.
Я делала жидкий для заливки курицы в духовке.

перемешиваем сыр и рассол с помощью блендера или миксера.
Вот и все!!
Можно добавить зелень,чеснок,перец......любые приправы и специи по вкусу.