Ольга Виговская

← 14 из 21 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Не определено

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Не определены

Кулинария Рецепт кулинарный ЧАК-ЧАК очень вкусный

Поделиться:

ВОТЬ сегодня с дочей ЧАК ЧАК сделали. ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНОТИЩА!!! 
РЕЦЕПТ: ДЛЯ ТЕСТА- 4 яйца, 3,5-4 стакана муки. полстакана молока, 2 чайной ложки сахару, пол чайной ложки соли.
ДЛЯ СИРОПА- 350гр меда, 250 гр сахару.
тесто смешать как на пельмени. раскатать .нарезать жгутики

- жгутики нарезать на квадратики

- из квадратиков налепить шарики. 

и каждый пожарить во фритюре-просто в кастрюльке масло посолнечное до золотистого цвета

- вынуть на тарелку с краями. 

Затем сделать сироп (растопить мед в кастрюле на плите, засыпать сахар и помешивать, пока он растворится) и залить им шарики. 

Поставить в холодильник-чтобы мед схватился. Затем вынуть -сложить горкой. ВСЕ))