cook.mihalko

← 50 из 64 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Не определено

Техника

Не определена

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Ламаджо Продукты пищевые

Поделиться:

Очень вкусное блюдо армянской кухни

Здравствуйте, Дорогие Мастерицы!

Все свое детство я прожил в Ереване. Помню как с пацанами мы бегали далеко от дома в одну кафешку, где продавали ужасно вкусные лепешки с мясной начинкой. Их выносили на тарелке. Лепешки эти лежали на ней высокой стопкой попарно сложенные начинкой друг к другу. Они были довольно острые и мы всегда брали к ним кувшин тана.

Эти лепешки с мясной начинкой назывались ламаджо.

Рецепт приготовления ламаджо, если интересно, читайте на моем блоге "Простые рецепты".