Рулет из сдобного дрожжевого теста

Раскатываем тесто,выкладываем начинку и сворачиваем в рулет, отрезаем края.

Соединяем рулет в круг и надрезаем вот таким образом.

Через одну, полосочку загибаем во внутрь.

Обрезанные краешки немного выворачиваем и в серединку. Можно выпекать.