
Поделиться:
Я очень люблю легкие супчики. Этот суп готовится легко и быстро.
Я не претендую на авторство, но в СМ вроде не встретила подобного.
Нам понадобится:картофель, любая копченая колбаса и корейский салат.
Режем картофель

режем колбасу (у меня сборная нарезка для солянки-продавалась в пакете по 45р)

далее берем корейский салат. в нашем городе это "Весенний"-капуста, перец и огурчики.
мелко режем. В кипящую воду-копчености, потом картофель, чтобы вкус копченого мяса впитался в картофель, добавить 1/4 нарезанного салата, помешивая, подождать, когда сварится картофель. Можно посолить-я солю всегда крупной солью


вот так это выглядит в процессе кипения

я добавила еще "хе из курицы".
далее, когда сварится картофель-добавляем оставшийся салат и выключаем плиту.Суп готов.
Мой совет-основную массу корейского салата добавить именно в конце варки-тогда супчик будет кисленьким и насыщенным по вкусу.
я люблю со сметанкой! Приятого аппетита!
