Я считаю, Новый год - это то время, когда можно побаловать себя вредной пищей:)
Вот вам первая "вреднюшка":))) Подсолнушек - дитя Солнца! Пусть согреет он вас и порадует!

Состав:
грудка куриная отварная - 200 г,
шампиньоны обжаренные - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"

Приготовление:
Ингредиенты выкладываем слоями:
1) измельченная куриная грудка
2) шампиньоны
3) белок (на крупной терке)
4) сыр (на крупной терке)
5) желтки, раздавленные вилкой

Все слои, кроме 5, промазываем майонезом. На 5 делаем сеточку из майонеза. Кладем в каждую ячейку маслину (можно половину или четвертину). Лепестки - чипсы.

Салат хорош тем, что его можно выкладывать на чипсину и хрустеть от души!

Вкусного вам нового года! Щедрого вам нового года!

Но не забывайте про прогулки на свежем воздухе, лыжи и коньки!
К сожалению, я еще не оправилась от болезни, чтобы встать на лыжи и коньки, но пешая прогулка будет мне на пользу.
Вы со мной?
Это наше Теплое озеро. Собственно, это искуственно созданный резервуар, куда стекают теплые воды с ТЭЦ.
Утки здесь живут всю зиму.

Пара.

А это дымят трубы ТЭЦ.

Вот так вода из этого озера попадает в Уфимку.

Бежит...

Блестит...

А вот и река. Она замерзает лишь наполовину.

Здесь развалины старой водокачки.

А вот и тропинка в лес.

Лес старый и дикий. И очень красивый в своей неприбранной первозданности.

Пожалуй, я замолкаю...
Любуйтесь!

И неба синь!

И снега хруст!