Добрый день, мои хорошие! Я вам обещала новогодние вреднюшки-вкуснюшки? Получайте:)

Салат "Французская карусель".

Берем в равных пропорциях:
1. колбаса копченая - соломкой
2. яйца отварные - соломкой
3. лук маринованный - четвертькольцами (мариную так - 2 средние головки лука + 1 столовая ложка сахара + 1-1,5 столовые ложки уксуса заливаю кипяточком и держу до остывания)
4. кукуруза консервированная
5. морковь по-корейски - нарезать (я в этот раз взяла свежую морковь и натерла ее на крупной терке)

Все выкладываем на блюдо по кругу. В центр я поставила стаканчик, чтобы это место осталось свободным.

Готовим майонез и сухарики или чипсы. У меня в этот раз вот такие!

Разделяем майонезом сектора и наливаем его в серединку. После этого салат желательно убрать на какое-то время в холодильник.

Перед подачей украшаем серединку сухариками. Блюдо лучше взять побольше, так как салат размешивается уже на столе.