Тесто: 4 – яйца, 1стакан – сахара, 1стакан – муки, маргарин для смазки противня.
Выпекается все в духовке 160 гр.
Ложкой десертной выкладывайте на противень как оладушки только делайте 5 штук (это один цветок) если на лист будете больше оладушков выкладывать, вы не успеете их слепить они быстро остывают и теряют эластичность. При выпечке необходима быстрота рук. Перед каждой загрузкой новой партии противень смажьте маргарином.
Как только края слегка поджарились, вынимайте из духовки и быстро лепите на "СОЛОМКУ" (хлебные палочки). Снимаете с листа одну оладушку, кладите ее на полотенце в серединку соломку и склеиваете по кругу через полотенце, и так все остальные лепестки. Пробуйте если не понятно спрашивайте!