У меня в основе был картон. толстый, но не двойной, хотя с ним было бы еще прочней, но моя конструкция была очень крепкой. Главное клея не жалеть.. я горячим клеем клеила борта к круглой основе....Сделала зазубрины на длинной полоске (борт) и их приклеивала последовательно к кругу... и  в самом низу  тоже приклеила круг.. для жесткости. Единственно совет так жвачки не приклеивать ...они пытаются вернуть свою прямую форму.. могут отваливаться. я кое как справилась. Лучше брать что то короткое что б не сгибать. типа барни, коробочки, соки и т.д. И верхний ярус...там где стоит настоящий тортик, лучше ограничить чем то.. приклеить или маленькие бортики или несколько зубочисток, что б тортик не катался наверху.