Поделиться:
У нас в этом году небывалый урожай кабачков.Испробовали "море" рецептов из кабачков.Сегодня дегустировали вот такой рецептик: кабачки порезать брусочками. 1 яйцо взбить с щепоткой соли.Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрочке.Обмакнуть каждый кабачковый брусок сначала в яичную смесь, а затем обвалять в сыре.Выложить всё в форму для запекания(предварительно смазать маслицем).Запекать при температуре 180 градусов до румяной корочки.Я ещё приготовила соус :Майонез(количество по желанию) + чеснок(пропущенный через чеснокодавилку.Готовые брусочки мы макали в соус и причмокивали.Ням-ням!