Добрый вечер! Любителям сыра посвящается этот пирог. Делать его очень быстро и просто.
-150г твердого сыра
-3 яйца
-100мл майонеза
-100мл сметаны
-4 ст.л. муки
-2 ч.л. разрыхлителя
-зеленый лук
-укроп
-соль по вкусу

Миксером взбить яйца

Добавить майонез и сметану, хорошо перемешать.

Добавить муку с разрыхлителем и соль. И теперь уже взбить.

В жидковатое тесто добавить тертый сыр, мелко резанный зеленый лук, укроп и все хорошо перемешать.

Получается такое тесто.

В смазанную форму выкладываем наше тесто. У меня форма в диаметре чуть больше 20см.
Разогреть духовку заранее до 180 градусов. У меня электрическая.
Ждем 35 мин.

Через 35мин достаем такую красоту)