Добрый день. Этот рецепт нашла в и-нете! Ну очень вкусно!!!
-1кг любого фарша (у меня куриный)
-1яйцо сырое в фарш
-2средних луковицы
-6 сырых картофелин
-7 вареных яиц
-250г сыра
-майонез
-соль по вкусу

Куриное филе перекрутить на мясорубке, добавить сырое яйцо, посолить и хорошо перемешать.

Лук режем кубиками и обжариваем на растит.масле до полуготовности.

Картофель чтстим, моем и трем на крупной терке.

Яйца заранее отварить, остудить, мелко порезать, посолить и добавить 1ст.л. маонеза. Хорошо перемешать. Яйца мне дочурка резать помогала.

Противень застилаем бумагой для выпечки (можно и растит.маслом смазать). Делаем из фарша лепешки диаметром примерно 10см и выкладываем на противень. Чтобы фарш не прилипал к рукам, смачивала их в воде.

Сверху выложить слой обжаренного лука

Затем слой отваренных и порезанных яиц

На яичный слой положить тертый картофель в виде стожка (словно горкой)

Сверху посыпать сыром (трем на крупной терке) и полить майонезом. Удобнее, когда майонез в пакете, у меня был в ведре, ложкой набирала и выкладывала сверху.

Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 30мин (у меня электрическая).

Вот один стожок! Они очень сытные и безумно вкусные!!!