Я и тортик)

Тортик для моего сладкоежки))
бисквит, крем из вареной сгущенки и зефирный крем, украшен мармеладом)

Бисквит

Ингредиенты:
1 пачка маргарина
1 банка сгущенки
2 стакана муки
2 яйца
сода
наполнитель по желанию (какао, кофе, орехи, изюм, мак и прочее)

сгущенное молоко перемешать с наполнителем - влить растопленный (не горячий) маргарин - перемешать, добавить соду гашеную(я гашу кипятком) - перемешать и добавить взбитые яйца - всыпать муку - перемешать.
Тесто распределить ложкой по смазанной маслом форме.
Выпекать в духовке. Желательно духовку в процессе приготовления не открывать, иначе бисквит сильно осядет.

http://webspoon.ru/receipt/krem-iz-zefira - Крем из зефира