Здравствуйте, жители Страны Мастеров!!! Майские праздники уже закончились, а вот воспоминания о них остались.
Хочу поделиться с вами своим рецептом - ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА С ГРИБАМИ! Конечно, может быть многие знают этот рецепт, но есть и те, кто не знает! Этот МК для них!!!

Сначала приготовим вот такой набор продуктов:

Затем начнём готовить: порежем лучок

Обжарим его:

Отварим яйца, остудим, разрежем пополам:

Отделим желтки от белков:

Добавим к жареному луку грибочки (не обязательно замороженные - можно свежие, консервированные, а ещё лучше - смесь разных грибов), посолим, поперчим (по вкусу), несколько листиков лаврушки:

Пожарим грибочки до готовности:

Остудить грибы, пропустить их через мясорубку, соединить с мелко порубленным желтком:

Добавить майонез:

Всё тщательно перемешать:

Затем ложечкой положить массу в половиночки белков:

Выложить на тарелочку и украсить: