Торт-суфле по этому же МК https://podjem-tal.ru/node/764732 с дополнениями
Отличие 1: 4 яйца
Отличие 2: 60 гр. желатина
Отличие 3: все готовим в микроволновке.

Выпекаем корж 8 минут на мощности 680.

Оборачиваем форму со съемным верхом в фольгу (низ предварительно снят).

Выкладываем охлажденный корж в форму.

Взбиваем белки до густой пены.
25 гр. желатина заливаем холодной водой, затем после того как он набухнет, ставим в микроволновку на мощность 850 на 30 секунд.

Выливаем белки с желатином на корж

Охлаждаем, через час заливаем охлажденным желе и раскладываем клубнику.

Кусочек в разрезе. Корж получатся слегка хрустящим и напоминает шоколадное мягкое печенье :)