Всем привет! Готовлю сегодня вкусный кекс с какао. Делюсь очень простым рецептом в приготовлении. Рецепт взят из инструкции к моей хлебопечке Panasonic.

Нам понадобится:
175 г муки
175 г сахара
175 г сливочного масла
3 шт. яйца
2 ст.л какао - порошка
1, 5 ч.л разрыхлителя
очень маленькая щепотка соли

Приготовление: Подготовить ингредиенты.

Размягченное масло и сахар взбейте миксером. Добавить яйца.

Постепенно в эту смесь добавьте муку,

и разрыхлитель, быстро замесите однородное тесто.

Отложите 1/3 часть получившейся массы теста в другую миску. Разведите какао в небольшом количестве воды.

Добавьте какао в 1/3 часть теста и хорошо размешайте.

Форму смазать растительным маслом.

Поочередно выкладывать тесто в форму , 2 ложки светлого и 1 ложку темного.

Выпекайте при температуре 180 градусов 45-50 минут. Затем остудите на подставке. (я использовала маленькую форму для выпечки, кекс сверху треснул, поэтому лучше возьмите форму побольше и тогда на поверхности кекса трещин не будет)

Вот такой получается внутри. Попробуйте и Вы приготовить. Вам понравится. Приятного аппетита!

а этот кекс выпекала в хлебопечке. До скорых встреч!