Ингредиенты:
• Мука - 250 гр ( 1 стакан)
• Масло сливочное – 0,5 пачки (половина пачки)
• Сахар – 250 гр (1 стакан)
• 3 яйца
• Ванилин – 1 пакетик
• Сметана – 200 гр
• Сода – 0,5 ч.л.
• Какао – 3 ст.л

Приготовление:

Разбиваем в миску 3 яйца и добавляем пакетик ванилина. Сюда же добавляем стакан сахара.
Взбиваем всё это миксером. Взбиваем до получения белой массы с пузырьками.

Добавить 0,5 ч.л. соды и 200 гр.сметаны и снова всё смешиваем миксером.

Растапливаем 0,5 пачки сливочного масла на сковороде. Далее масло остужаем и добавляем к нашему тесту.

В тесто просеиваем стакан муки. Разделив его на 3 части (на 3 раза). После просеивания каждой части,нужно взбивать тесто. Духовка тем временем уже разогрета до 200'С

Тесто делим на 2 порции. Переливаем в другую мисочку. В одну миску мы добавляем 3 ст.л. какао или 6 чайных ложек (кому как удобно). А в другое тесто мы добавляем 3 ст.л. муки и смешиваем.

Форму для выпечки хорошо смазываем сливочным маслом (густо)

Далее в форму на середину кладём по 1 ст.л. тесто (чередуя по цвету)