Какой же Новый год 2017 без салата символа, без петуха. Мой салатик порадует ваши глаза своим присутствием на празднике, а вкус его заставит вас пробовать снова и снова. Для того, чтобы насладиться вкусом моего салата, я вас приглашаю на мою кулинарную кухню, приготовить его вместе со мной.
Для приготовления салата мне понадобились, следующие ингредиенты:
1.Красный и зелёный перец – 2 штуки;
2.Куриная колбаса – 200г.;
3.Яйца – 3 штуки;
4.Майонез – 50г.;
5.Кукуруза – 1 банка;
6.Морковь – 2 штуки;
7.Картофель – 3 штуки;
8.Крабовые палочки – 4 штуки

Технология приготовления:
1. Яйца отварить, очистить.
2. Морковь и картофель отварить, остудить, очистить.
3. Перец болгарский очистить, промыть.

4. Картофель, морковь и яйца натереть на крупной тёрке.
5. Колбасу и крабовые палочки очистить от упаковочной пленки и нарезать кубиками.
6. Перец нарезать соломкой или полукольцами.
7. Банку с кукурузой открыть, жидкость из нее удалить, кукурузу выложить в миску.

8. Выложить в миску картофель, колбасу, крабовые палочки, кукурузу и майонез. Все ингредиенты перемешать. Из полученной массы на плоской тарелки выложить форму петуха .

9. Преступаем к украшению салата: из перца делаем клюв, гребешок, лапки, перья хвоста. Из морковки делаем глазик и сверху на него выкладываем маленький кусочек колбаски, выкладываем шпоры, крыло и хвостик. А кукурузой, украшаем грудку.

Вот и получился у нас такой петушок !!!!!!!