Добрый день,жители страны! Предлагаю вам легкий рецепт приготовления вкусных пончиков.
Пока я сижу и болею,мой папа кашеварит на кухне)
Итак,понадобится:
-500 г творога
-4 яйца
-0,5 стакана сахара
-0,5 ч.л.соды или разрыхлителя
-4 стакана муки
-0,5 раст.масла
-4-5 ст.л. сахарной пудры.
Процесс:
1. Творог растереть с сахаром
2. Яйца взбить в пышную пену,добавить в творог.
3. Добавить соду,муку. Замесить крутое тесто.
4. Из теста скатать шарики размером с грецкий орех.
5. Жарить шарики во фритюре или крупном казанке в масле до золотистого цвета.
6. Пончики выложить на блюдо,посыпать пудрой.(Мы не использовали пудру)
Готовьте с удовольствием!