Поделиться:
Для такого рулетика нам понадобится:
- тонкий лаваш
- творог 300 гр.
- яйца 2 шт
- ванильный сахар 20 гр ( 2 пакетика)
- чернослив, яблоки кому сколько нравится, можно заменить на любые ягоды или сухофрукты
Смешиваем творог с яйцами, сахаром, добавляем измельченный чернослив и яблоки. На столе расстилаем лаваш, смазываем творожной массой. Получившийся рулет жарим на сухой сковороде с двух сторон, чтоб подрумянился. Готовый рулет смазываем сметаной. Вот и все! Спасибо, что заглянули!