Здравствуйте!!!Очень давно ничего не выкладывала-вечно нет времени.Сегодня я к Вам с рецептом из разряда -накорми народ вкусно.
Итак.начнем...Прикупили мы семейством сковороду для костра-садж называется.Изготавливается он из диска бороны.диаметр у нашего примерно 500мм...Главный дегустатор(или просто Чипка)на фото...ждетс...

Костер распалили.когда садж разогрелся.добавили примерно 800гр подсолнечного масла.Когда закипело масло.засыпали около 1.5 кг свинины...ух пахнет...

Дальше картошка-около 3-х кг.следом грибы-1 кг.Все интенсивно помешиваем-готовится все ОЧЕНЬ быстро...

Картошка .грибы доведены до полу готовности.забрасываем лук.сладкий перец.Солим.перчим.доводим до готовности..

И-и-и...вуаля

Готово...Вкусно.пахнет.много.и главное Чипке понравилось...Летом можно синие.кабачки.да все что угодно добавлять...Ели в шестером-наелись от пуза .еще и осталось!!!Буду рада если кому то пригодится...