Кулинария День рождения Рецепт кулинарный Наполеон из советского детства Продукты пищевые

Этот пекла на день рождения дочки.Украсила конфетами.

Этот пекла на день рождения нашего дедушки, моего отца, классика. Выбирайте любой. Приятного аппетита!

Мой любимый торт "Наполеон". Много перепробовала я рецептов из инета, но вернулась к старому рецепту своей мамочки. Хотите попробовать?. Вот рецепт самого вкусного Наполеона.
Тесто: 5 стаканов муки, 1 стакан сметаны, 3 яйца, 1 пачка маргарина 250 гр,пакетик ванильного сахара, 3 стакана сахара, 0,5 чайной ложки соды. Заместить, разделить на 7 равных кусочков и в холодильник на 30 мин. Затем на пекарский бумаге раскатывать и печь по очереди 10-12 мин( зависит от духовки) до золотистого цвета.
Крем: 0,5 л. Молока,1 стакан сахара,1 яйцо, 2 ст.ложки муки, сливочное масло 250 грам.,1 пакетик ванильного сахара.
В небольшом кол- ве молока взбиваем муку и яйцо и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко и непрерывно мешаем до лёгкого запустения. Остужаем и взбиваем с 250 гр. сливочного масла.