Этот торт я сделала на день рождения брата мужа.
Изначально задумывалось на ободок из шоколадного ганаша, вместо сердечек и дальше по всему диаметру, выложить маленькие маршмеллоу.
Но поскольку сам торт я сделала дома. а украшала уже на месте, зефирки я с собой взяла, а вот найти не смогал. Свекровь заботливо их припрятала, чтобы никто раньше времени не съел, и забыла, куда)))

Видно, что над подтёками предстоит ещё работать, а вот крем выложен уже более гладко

Кусочек в разрезе

Ну и сам именинник с мамой.