Иногда хочется помять тесто, вдохнуть аромат свежеиспеченного хлеба, в такие моменты ищу на просторах интернета что-то интересное и не очень сложное, и приступаю к процессу.
Молочный батон

Багеты-рулеты. Можно положить внутрь чесночно-масляную или сырную начинку, но я делала просто с маслом. Надрезы на сыром тесте сделала не очень глубоко, поэтому местами появились трещины

Ммм, а этот ржано-пшеничный хлебушек я бы пекла каждый день. У него хрустящая корочка и немного резиновый мякиш. Волшебно!
Сейчас я участвую в марафоне по хлебопечению, надеюсь, скоро вы увидите ещё какой-нибудь вкусный, а может и необычный хлеб.