Кулинария Новый год Имбирные пряники Продукты пищевые

Пряники разнообразных форм для подарков родным.

Пряничные домики из имбирного теста к Новому году

А это фото взято для образца(к сожалению, забыла подписать автора) мастерства изготовления пряничного домика.

Новогодние подарочки

А елочки - футляры на спиртное.

Перед Новым Годом загорелась идеей сделать родным подарки не только красивые и полезные, но и вкусные. Остановилась на имбирных пряниках. Решила, что их можно выполнить разными фигурками, красиво разрисовать глазурью. В интернете много разных рецептов теста,в особенности на сайте https://forum.say7.info, где все подробно описывается. Насмотрелась на фото готовых изделий и решила, что все не так сложно. Ведь практически каждая женщина в душе кулинар, и приступила к работе. И тут началось! Несмотря на точную рецептуру, тесто получалось то слишком жесткое, то липкое. То при выпечке расплывалось так, что домик невозможно было слепить. А Глазурь? То слишком густая, а при разведении лишнюю каплю положишь - жидкая. А рисовать? С непривычки рука дрожжит и ровных узоров, как на фото в интернете не получается. В общем, все оказалось не так просто, как хотелось бы. После многих попыток, хорошо,что тесто было вкусным, кривые и косые фигурки съедали сами, а которые получились более или менее нормальными, раздарила. Но вроде все, кто получил пряники в подарок остались довольны.