

Поделиться:

В нашем видео предлагаем Вам быстрый вариант сытного шашлыка из простых продуктов. Шашлык из картошки с салом на мангале на углях - очень вкусное и простое бюджетное блюдо. Картошка пропитывается дымком и салом, образуя аппетитную корочку. Картофель с салом на углях - отличный быстрый вариант как для ужина, так и для отдыха на природе.
- сало соленое - 200 гр.
- картофель - 9 шт.
- лук - 2 шт.
- сметана - 400 гр.
- петрушка
- укроп
- чеснок
- растительное масло
- перец черный молотый
- перец острый
- горчица
- соль
- паприка копчёная
1. Нарезаем картофель и лук кольцами.
2. Добавляем перец черный молотый, соль, копченую паприку, перец острый и растительное масло.
3. Нарезаем сало на кусочки.
4. Добавляем перец черный молотый, копченую паприку и горчицу.
5. Нанизываем картофель, лук и сало на шампура.
6. Жарим на углях 15 минут.
Соус
В сметану добавляем мелко нарезанную зелень, чеснок, черный молотый перец и соль.
Наш канал на YouTube " Семь Блюд ":
https://www.youtube.com/channel/UCicdcS9Es-B3d4-CHaOfZCg/