Картофель с салом на углях

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Картофель с салом на углях Продукты пищевые

В избранных: 3
В избранных: 3

Поделиться:

Картофель с салом на углях

В нашем видео предлагаем Вам быстрый вариант сытного шашлыка из простых продуктов. Шашлык из картошки с салом на мангале на углях - очень вкусное и простое бюджетное блюдо. Картошка пропитывается дымком и салом, образуя аппетитную корочку. Картофель с салом на углях - отличный быстрый вариант как для ужина, так и для отдыха на природе.

  • сало соленое - 200 гр.
  • картофель - 9 шт.
  • лук - 2 шт.
  • сметана - 400 гр.
  • петрушка
  • укроп
  • чеснок
  • растительное масло
  • перец черный молотый
  • перец острый
  • горчица
  • соль
  • паприка копчёная

1. Нарезаем картофель и лук кольцами.

2. Добавляем перец черный молотый, соль, копченую паприку, перец острый и растительное масло.

3. Нарезаем сало на кусочки.

4. Добавляем перец черный молотый, копченую паприку и горчицу.

5. Нанизываем картофель, лук и сало на шампура.

6. Жарим на углях 15 минут.

Соус

В сметану добавляем мелко нарезанную зелень, чеснок, черный молотый перец и соль.

Наш канал на YouTube " Семь Блюд ":
https://www.youtube.com/channel/UCicdcS9Es-B3d4-CHaOfZCg/