Поделиться:
Тесто нашла на страницах инета: вот ссылка . А начинку какую пожелаете, я в выходной делала КУРНИК (картошка и куриное мясо). Тот кто не сможет попасть по ссылке, пишу как готовила ТЕСТО: 0,5 литра теплой воды, добавила 1 столовую ложку сухих быстрорастворимых дрожжей, 3 столовые ложки подсолнечного масла, 1 чайную солку (неполную) соли для этого пирога, а если начинка сладкая, то нужно добавить 2 столовые ложки сахара.Всё соединяем, добавляем муку, тесто вымешиваем и затем кладем в полиэтиленовый пакет, закручиваю выпустив воздух и завязав узелок отправляем пакет с тестом в тазик с холодной водой. Когда пакет всплывёт, тесто выкладываю на стол, жду 15 минут и леплю пирог. Сегодня сделала опять тесто, буду печь сосиски в тесте.Как месила, фото не делала.Потом поставлю фото, как всплывет и какие получатся сосиски.А пока может кто на выходной и решит попробовать это экономное тесто.
Фото добавила.
Очень аппетитно
А для какой цели тесто нужно ложить в холодную воду?
Для того чтобы определить готовность теста к использованию.