

Поделиться:
Для приготовления варенья понадобятся следующие продукты:
1 кг. тыквы,
1,5 апельсина,
1 лимон,
1 кг. сахара.
Тыкву почистить,нарезать кубиками. Цитрусовые вместе с цедрой так же нарезать кубиками. Всё соединить,засыпать сахаром,перемешать и оставить на сутки.Через сутки проварить 5 минут (с момента закипания),остудить, затем еще раз проварить 5 минут и так 3 раза. Разлить по стерильным банкам. Приятного аппетита!

Ароматная сладкая тыква с цитрусовыми нотками, это замечательное варенье!
Спасибо за рецепт .тыква ещё не "на все сто" признана хозяюшками ..а ведь это кладезь пользы..и разнообразие вкусов: варенье,соки,икра,запечённая в духовке,оладьи,пироги и просто свежей похрустеть?