18 июня у моей сестры был день рождения. Я испекла ей тортик на 1 кг, приложили денежный подарок и поздравили с мужем и сыновьями.
Испекла открытый красный бархат. Крем - ганаш на белом шоколаде и сливках. Внутрь добавила конфи из вишни.
Коржи получились очень влажные сами по себе, пропитывать их не нужно. Там много сливочного масла, на вкус нежнейшие.

Из украшений - черешня, конфетки и мята.

К коробке приложила свечку.