Доброго времени суток, жители Страны...предлагаю вашему вниманию салат " Айсберг ". Название салата по компоненту одного из ингредиентов, салата Айсберг.
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца
- Помидоры черри
- Слабосоленая рыбка
- шарики Моцарелы ( по желанию ), мы иногда делаем без сыра, тоже вкусно.
- Ассорти салатов
Заправка: оливковое масло, ложка меда, ложка дижонской горчицы, выдавить половинку лимона ( а вообще, ориентируйтесь на свой вкус.)
Приготовление простое:
1. Яйца отвариваем, остужаем в холодной воде, очищаем и разрезаем пополам.
2. Помидоры черри пополам.
3. Рыбку нарезаем на средние кусочки.
4. Шарики Моцарелы пополам
5. На блюдо или в большую тарелку на дно укладываем листья салатов ( если побюджетнее, то можно взять один вид салата ( попроще, но вкус тоже немного потеряет )), затем все остальные ингредиенты, поливаем заправкой и аккуратно перемешиваем.
Все, приятного аппетита!!!