Поделиться:
Сделать тесто как на толстые блинчики, но когда выливаешь на сковородку, пока тесто не застыло, выложить сосиски и выпекать как обычные блины.
Вкуснее есть помазав смесью майонеза и кетчупа. Мои дети очеееень любят.
тесто:
2 ст. молока или кефира (иногда детскую смесь развожу)
1 яйцо
1/2 ч.л.соли, 3 ст л. сахара.
Муки столько, чтобы тесто было как густая сметана.
Хорошо замешиваю.
Сверху сыплю 1 ч.л. соды и гашу лимонной кислотой, разведенной в 1 ст.л. воды. аккуратно перемешиваю тесто и выпекаю.
Классные блинчики! Мой муж тоже печёт ,только в виде смайиков.