Поделиться:
Вот такой закусочный тортик из вафельных коржей я делаю все последние праздники...очень вкусный и сытный...поэтапных фот нет, так как хорошая мысля ( все фотографировать) приходит апосля.....вроде В Стране такого рецепта нет...если кто заинтересовался, то вот здесь есть все пошаговые инструкции http://forum.say7.info/topic29924.html
Ну а вот и собственно рецепт:
Состав :
5 вафельных коржей ;
1 куриный окорочок ;
300 г шампиньонов;
1 луковица ;
3-5 ст. л. растительного масла ;
200 г твердого сыра ;
5 яиц ;
250 г майонеза ;
1 помидор;
по 1/2 пучка петрушки и укропа
Приготовление:
Окорочок вымыть , сварить в подсоленной воде до готовности . Остудить , отделить от костей , мясо нарезать кубиками .
Грибы вымыть, нарезать мелкими кубиками;
Луковицу очистить , вымыть, нарезать кубиками ;
Морковь очистить, натереть на крупной терке;
Яйца сварить , остудить , очистить. Сыр и яйца натереть на крупной терке ;
Помидор и зелень вымыть , обсушить. Помидор нарезать тонкими кружочками(полосками). Зелень измельчить ;
Грибы обжарить на хорошо разогретом растительном масле , затем добавить лук и морковь, обжарить до золотистого цвета ;
Вафельные коржи смазать майонезом , на каждый корж выложить отдельно окорочок, грибы с луком и морковью, сыр, яйца и сложить коржи друг на друга - получится слоенный торт;
Украсить по своему вкусу.....
Всем приятного аппетита!!!
Супер!!! И откуда у людей фантазия так работает??? Рецепт очень вкусненький, и необычненький! Подталкивает на свершения. Спасибо!!!
Спасибо!!! обязательно попробую.
Спасибо огромное за рецептик!!! Еще не пробовала, но обязательно попробую! Думаю - необыкновенно вкусно! А самое главное - оригинально и не сильно трудоемко!!!
Девочки, пробуйте...очень сытно и вкусно.......не пожалеете ))) и на столе смотрится оригинально...
быстро и не обычно. Обязательно попробую. Спасибо.
На здоровье, Оксана!
а помидоры зачем? и лук...
)))))))))) для украшения.......
то-есть они в пищу не употребляются??? или как?
нуууу вообще помидоры и зелень съедобные, поэтому можно кушать смело, а если вы их не любите, то не кушайте...или украсьте тортик теми продуктами, которые вам нравится!!! выбор за вами!!!
у мужа скоро день рождения-обязательно сделаю!!! спасибо!!!
Порадуйте любимого ))) На здоровье!!!
.... шикарно)))
пасибки!!!
спасибо за рецепт, сделала- на самом деле всё быстро, вкусно и на столе смотрится очень красиво!