Делать эти зразы очень легко. У всех, наверняка, остается картошка-пюре после трапезы и ее жалко выбросить и кушать осталось мало, на всех не хватит, вот тогда берете эту картошечку и добавляете в нее муку и 1-2 яичка все хорошенько вымесить (это "тесто" должно прилипать к рукам, но и не разлазится в руках). Начинка разная может быть, у меня были маринованые грибы опята, я их в комбаине подробила и обжарила с луком, а можна делать и с мясом, ливером, капустой и со всем чего душе угодно.
Так вот, руки обязательно мочите в раст. масле, берете наше "тесто" в него начинку и делаете такие пирожки, а потом на сковороду и обжарить с обеих сторон, можна как вариант, делать в виде не пирожков а палочек и обжарить во фритюре или казанке в большим количеством масла раст.
Приятного вам аппетита, если кто-то знает этот рецепт, может подтвердить что вкусно, а кто не знает - то попробуйте, вам понравится
ой какие вкусные нямочки! как делали,раскажете
Где рецепт???? Очень хочу такие!!!!
Очень аппетитно!!!! Попробовать хочется! Рецептика не хватает
Ой,хочу такое тоже...
Спасибо вам за комментарии.
Делать эти зразы очень легко. У всех, наверняка, остается картошка-пюре после трапезы и ее жалко выбросить и кушать осталось мало, на всех не хватит, вот тогда берете эту картошечку и добавляете в нее муку и 1-2 яичка все хорошенько вымесить (это "тесто" должно прилипать к рукам, но и не разлазится в руках). Начинка разная может быть, у меня были маринованые грибы опята, я их в комбаине подробила и обжарила с луком, а можна делать и с мясом, ливером, капустой и со всем чего душе угодно.
Так вот, руки обязательно мочите в раст. масле, берете наше "тесто" в него начинку и делаете такие пирожки, а потом на сковороду и обжарить с обеих сторон, можна как вариант, делать в виде не пирожков а палочек и обжарить во фритюре или казанке в большим количеством масла раст.
Приятного вам аппетита, если кто-то знает этот рецепт, может подтвердить что вкусно, а кто не знает - то попробуйте, вам понравится
Super vkusno, podtverzdaju. Tolko ja delaju, kak vy govoryli v drugoj forme, kak bitocki.