Очень вкусные конфеты сделала вчера вечером, рецепт был настолько прост,что срочно решила попробовать.
Продукты:
150г - кукурузных хлопьев
150г - шоколада
На водяной бане растопить шоколад, дать немного остыть чтобы был не горячий, высыпать хлопья и хорошо вымешать в шоколаде. Далее надо выложить в формочки, у меня формочек подходящих не нашлось, я взяла пустой лоток из-под яиц накрыла целлофановым пакетом и в ячейки уложила хлопья чуть придавив ложкой. Конфет получилось 20 штук.

Ставим в холодильник на 30мин. Всё угощайтесь!
рецепт нашла на сайте Поваренок.

Еще делала тортик-десерт без выпечки: основа как на конфеты +несладкий крекер вместо хлопьев, затем творожная масса ( 2 пачки творога +сахар по вкусу+соль+500г 20% сметаны и цедра одного лимона,ванилин не кладу мне он почемуто в твороге горчит) с стакане теплого молока развести желатин 1 пакетик- 30г, как набухнет подогреть на тихом огне до расстворения, но не кипятить, обязательно остудить и потом уже смешать с творогом.
Верх десерта:
сок 3-х апельсинов + сок 1-го лимона, желатин 1 пакет- 20г.+1 стакан (150г) воды,желатин расстворить в воде, остудить и смешать с соком. Если апельсины не очень сладкие добавить сахара.
В форму выкладывала 1-й слой-желе и в холодильник, дать немного зажелироваться. тем временем готовим творожную массу, накладываем ее сверху желе и накрываем все остывшей шоколадной основой, получилось вкусно!