Всем привет)) Моему Бмке очень вдруг захотелось бургеров... пришлось делать))) На самом деле времени уходит не очень много минут за 20 можно сделать 6 штук, а то и больше))))

Получается вкусно, не хуже "Чикинов" и "Макдольдсов", но есть одно но, булочка не такая мягкая и в рот не помещается)))) Но большому куску.. как говорится)))

Для приготовления понадобится :
6 булочкек с кунжутом (можно без)
1 помидор
1 огурец (можно маринованный или соленый)
1 луковица
1 пучок укропа
300 г говядины
6 пластинок плавленного сыра (у меня "Хохланд")
кетчуп
майонез

Для начала перекручиваем говядину (я перемолола в блендере), добавила не много молока, соль и перец.. перемешала... Лепим котлетки..

жарим их с обеих сторон...

а пока ... Режем помидоры и огурцы тонкими кружочками... лук режем кольцами и заливаем лук кипятком, чтобы ушла горечь.. измельчаем зелень.

Разрезаем булочки пополам

Вот и котлетки готовы, остужаем их немного..

Начинаем собирать...
Одну половинку (низ) смазываем майонезом, другую половинку (верх) смазываем кетчупом.

На половинку с майонезом, сыплем укроп, сверху кладем лук..

Затем огурцы...

и кружок помидорки

сверху котлетку

и сыр

и накрываем верхней частью булки... Прижимаем... и готово))))