podjem-tal.ru
Поделиться:
пирог Зебра
рецепт:2шт- яйца, 1ст-кефира, 1ст-сахара, 100гр- маргарина, 1.5-2ст - муки, 1 ч.л.- соды, погасить уксусом. Разделить на 2 части тесто...и в одну добавить - 2ст.л. кокао....Затем смазать форму, и выкладывать тесто по одной ложке, чередуя, но поверх каждого...в общем в одну кучу! оно само расплывется как надо! выпекаю в электродуховке 45 мин, при температуре 200гр.
на срезе получается зебра!!! можно пропитывать кремами...я обычно пропитываю сверху заварным, украшаю малиной! приятного чаепития!
примерно так выглядит сверху...
Страница для печати
пирог получается пористым и нежным...мои мужчины обожают его!
И у нас это любимый пирог) Но я его ничем не дополняю,ни кремом ,ни ягодами.Едим просто пирог,кстати на след.день он мне нравится ещё больше) А научили меня его печь в школе,в 7 классе на уроке труда,вот)) Мой рецепт чуть-чуть другой-вместо кефира-сметана,маргарина -200 гр.
мне тоже Зебра нравится как пирог...но мужчины мои сладкоежки, иногда просят пропитать кремом! В таком случае я весь пирог выпекаю шоколадным, а крем варю белым...тоже красиво и вкусно! все для мужчин....обожаю их баловать!
Большое спасибо за рецепт, испекла, очень вкусно, только я пропитала сгущенкой.
ммм.. вкусняшка!!!! Делаю регулярно! Всегда на ура!!!