Поделиться:
В Марокко этот фрукт называют Кармус или инжир Барбари. Произрастает на кактусах. Так же как и кактус сам фрукт тоже имеет мелкие калючки, которые доставляют не приятные ощущения при его очищении.
Продают его на улице вот в таких тележках и сам продавец чистит их...мне его очень жалко... бедные его руки... пока он всю эту гору продаст. Чистят его просто- отрезают верхушки с 2-ух сторон, затем делают поперечный разрез и снимают его колючую кожуру.
Фрукт очень вкусный аналога по вкусовым ощущениям не могу дать, надо пробовать! Сам фрукт внутри содержит много мелких косточек, которые лучше не жевать, если дороги зубы, а глотать их вместе с мякотью. Говорят косточки помогают очистить кишечник, однако переедание этого фрукта может вызвать (извиняюсь...) запор. Но нужно всё попробовать в жизни, правда!
Очень вкусный фрукт :)) В Тунисе они то же растут :)
Какой интересный фрукт!
Чего только в мире нет!!!
очень интересно, действительно.....только все-таки в Марокко "кармус" это и есть инжир, а то что у Вас на картинке это "хиндия", плоды кактуса опунции (Opuntia), к инжиру не имеют никакого отношения.