Поделиться:
Пришла прохлада и стала я замечать взгляды (алчущие мяса) своих домашних. Можно, конечно, и у плиты постоять, но мне так не хооочется! Времени жалко. Вот и вспомнила я это быстрое, сытное и простое блюдо!
Для него нужно:
Сушки (у меня маленькие – «Самарские»!, а вы хоть бублики берите);
фарш;
помидоры;
сыр;
молоко;
растительное масло;
черный перец, соль;
на любителя – майонез, без которого можно обойтись.
Молоко подогреть и залить сушки. Много молока не надо, лучше перемешивать осторожно, чтобы все сушки подмокли, но не расклякались.
Выложить сушки на противень, смазанный маслом. Остатки молока вылить на сушки, чтобы ничего не пропадало!
В центр каждой сушки поместить фарш, сверху накрыть кружочком помидорки и капнуть майонез.
Посолить, посыпать перцем (это тоже на ваш вкус), посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Ну вот и все, угощайтесь. Это не может получиться невкусно!
А это моя наивная открыточка для мамы. Она почти не видит, но может хоть руками ощутить все детали. На ней изобразила нас - детей и внуков, нашу любовь к ней и благодарность…Отдельным постом я постеснялась выкладывать, тут такие профессиональные открытки! А это моя, как получилась.
Хотелось бы пригласить всех вас в гости, но боюсь, что будем
мы мастерить, сидеть на кофе и
бутербродах! Меня присутствие большого количества народа в семье дисциплинирует
и сподвигает на кулинарные МК. Спасибо, что мои родные есть!
Здорово! И беляши на сушках - просто супер-идея , никогда такого не встречала, возьму на вооружение! А открытка маме - у меня просто даже слов нет! Столько любви, нежности и заботы в нее вложено, чтобы практически невидящий человек смог "увидеть"! Вы потрясающий человек! Удачи Вам и всему вашему большому семейству!
Спасибо большое. Применив бисер и ленты получила не открытку, конечно, поделку...но действительно мама "увидела" и почувствовала. А беляши - попробуйте. мои дети мне раньше помогали, им нравилось фарш по сушкам раскладывать. Ну и вроде поучаствовали в домашних делах
Спасибо за рецепт, попробуем.
Открытка очень красивая, столько души Вы вложили в нее - это сразу видно.
Спасибо, я старалась - с любовью и душой!
Здраствуйте Женечка прикольный рецептик,первый раз такой встречаю!!!!
Попробуйте, Лариса, должно понравиться. На пиццу немного похоже, но быстрее.
Классный рецепт. Спасибо.
Лена, Вас удивить рецептом трудно. Вы здесь признанный кулинар. Ваш визит и комментарий очень приятны. А то знаете - в избранных у 150, например, пользователей, а комментариев 5. Спасибо!
Жеееенечка, какая открытка!!!!Она для видящего человека, просто великолепна а для невидящего - ШЕДЕВР!!!Прекрасно сделана,много мелких деталей,ведь для таких людей важна каждая мелочь!Ты УМНИЦА, так маму порадовала( я то тут сижу вся в слезах и соплях от умиления)В общем здорово!А блюдо твое вызвало восторг!Обязательно попробую!А я то думала, что у меня быстрых рецептов много, а у тебя просто Клондайк!Спасибо, возьму в копилочку!
Меня, Наташа, тоже умилил твой комментарий. А рецепты - они у каждого свои. Я из твоих выложенных только суп не готовила,т.к. жара спала, а остальное все пригодилось. Так что не забывай - делись
Ну суп, можно и не в жару есть, если ты помнишь, он и горячий очень вкусный, у меня сын предпочитает именно горячим!А рецепты буду выкладывать!
Открытка бесподобна!!!!!!!А за "ленивые"беляши отдельное спасибо!!!!!(утащила в копилочку)
Спасибо за оценку! А беляши, конечно тащите, для этого и выложила!
Обязательно попробую. Только можно вопрос: надолго ли в духовку? Спасибо!
Я время не замечаю и температуру не могу сказать....Противень ставлю в середину и смотрю, когда сырный верх зарумянится. Здесь сырой продукт только фарш, а он готовится довольно быстро. Прочитала Ваш анонс, потом забегу - очень интересно, Вы многим увлеклись, как и я...
Женя, открытка меня тронула др глубины души Даже не до еды
Да, Марина, у нас три поколения в квартире. Хорошо, что все мирно уживаемся, хотя обидки бывают.
Интерееееесно!
Пробуйте, можно и баклажаны, так любимые, сверху нагрузить - и побольше!
открытка просто замечательная!!! столько любви и нежности!!!
p.s. и беляши тоже))
спасибо за интересный МК!!
Спасибо и Вам!
Женечка, рецептика я такого тоже не знала, спасибки. Выглядит потрясающе. А насчет открытки - она потрясающая!!! Никакие мастерские работы не сравнятся с ней, потому что любовь из нее так и льется!!!
Да, любви в ней через край! Не всегда мы можем словами выразить всё, что у нас в душе, к сожалению... Ну хоть так - это те же слова, только осязаемые. Спасибо, Оксан.
Очень интересный рецепт, слюнки текут, так хочется попробовать!!!! Наличие в рецепте томатов и сыра напоминает о любимой пице. Обязательно в ближайшее время приготовлю для своих!!!
Да, напоминает. Но большой плюс - тесто готовить не надо, а время выпечки меньше, чем для пиццы. На здоровье!
Меня очень растрогала Ваша любовь к маме!Вы такая умница!Когда у меня не стало мамы,я поняла,как много мы могли им дать,но не успели...Балуйте маму своей любовью!
Да вот стараюсь...Хотя она уже ничего не хочет. ничем не интересуется....К сожалению я тоже поняла глубинный смысл слова "никогда". Никогда не увидишь, никогда не скажешь...Так что хоть маме может успею выразить свою благодарность и любовь.
Ну, что тут ещё добавишь к таким замечательным тёплым словам! "Балуйте маму любовью!" - лучше не скажешь!!! Жень, в этом посте всё-таки главный герой - не беляши (хотя они супер-необычные), а именно эта открытка! В ней столько души, столько доброй энергетики, столько любви, столько слов... Эх, да что там говорить! ЗДОРОВЬЯ твоей маме, тебе и твоим близким!
Спасибо, Света! Что-то мы с мамой хандрим. Стараемся чем-то порадовать друг-друга. А её уже ничего не радует, по-моему...Еда , даже самая парадная, удовольствия не доставляет.....Кукол своих тоже ей в руки даю, но она их не видит, перестала радоваться. Не знаю что еще придумать.
Ох, Женя, какая знакомая ситуация... К сожалению! Увы, я тоже через это прошла... Держись! И радуйся тому, что она жива - хорошо ли, плохо ли, но ЖИВА! Женя, а сколько лет твоей маме?
А в отношении чего ещё для неё придумать? Когда моемй маме было совсем плохо, я сидела с ней рядом и пела ей, а она мне пыталась подпевать... Сколько мы тогда с ней песен перепели...
Свет, я запою, вороны подохнут...Ей 87. Читаем ей иногда я, больше сестра. Она и не слышит. Орем - в подъезде слышно...
Да я тоже не Людмила Зыкина... Так, напевала как могла...
А 87 - это солидно! Как хорошо, что она живёт столько! Моя вот ушла в 79, до своего 80-летнего юбилея не дожила один месяц... И тоже плохо слышала. Пока жива мама, ты счастливый человек! Радуйтесь жизни вместе с ней, даже если её уже ничего не радует, ты радуйся за неё... Жива... и слава Богу!
Да чего я тебя учу, ты сама мудрый человек...
Хотела написать Вам много хороших слов и по поводу рецепта, и по поводу открыточки... Но как-то так защемило сердце, что ... Я думаю, ваша мама - счастливый человек, потому что ее окружают такие любящие дети...А за рецепт все-таки спасибо, обязательно попробую на досуге!
Ну вот, довела...а хотела как лучше. Скорее пробуйте беляши! От сердечных болей помогает
открыточка - шикарная!
беляши - потрясающе красивые и ленивые
Спасибо! А ленивее блюда, наверное, нет
Спасибо за рецепт, Попробую обязательно!
По поводу открытки, она мне очень понравилась! Понравилась красная сеточка, скажите это что?
Присоединяюсь к выше сказанным словам - Здоровья вашей маме!
Спасибо за пожелания! Сеточка из плюшкинских запасов - цветы мне дарили в такой упаковке. Упаковка была принята с восторгом. Понравилась больше, чем букет!
Угощение очень вкусное! Я когда зимой такое делаю, вместо помидорки кладу кружок маринованного огурца, тоже весьма недурно. И сверху кусочек сыра, все сушки делаю отдельно. Хороша закуска,и вилкой её, и рукой, и холодную , и горячую, и с чаем,да и под горячительное отменно!
Ну да, все по-своему. Это просто идея. Я тоже по-разному делаю.
Браво!!! За любовь и уважение к маме!!! За привитие чувств своим детям, они ведь учатся и повторяют поведение родителей! и Спасибо за рецепт, обязательно попробую.
Открытка такая продуманная от "корки до корки", очень трогательная!!! Молодец!!! Вы смогли не только позаботиться, но воплотить свою заботу в открытку.
Да, я старалась . Действительно все продумала, каждая мелочь имеет значение для нашей семейки. Спасибо!
Открытка впечатляет!А ленивые беляши,на самом деле вкусняцкие!Я ложу каждую сушку отдельно на противень и каждую посыпаю колбасным(копченым) сыром.Они да же на второй день холодные вкусные.
Спасибо большое!
А под "шубой" сушки я еще не пробовала!!! Утащу себе в норку.
Ну вот есть повод попробовать - за наше здоровье!
Спасибо за рецепт. А мы еще немножечко иначе делаем: смешиваем майонез с яйцами и приправами, каждый бублик мокаем и обжариваем, как битки. но ваш мне больше понравился, во-первых: быстрее, все сразу в духовку, а во-вторых - полезнее, пекутся ведь, а не жарятся. Так что. Открыточка очень хорошая, коты из бисера - . А главное - от души. Напрасно вы стеснялись Все хорошо.
Спасибо! Да просто эту открытку в ряд с имеющимися здесь не выставишь. Она "без правил", просто для души, домашняя. А рецепт действительно полезнее и быстрее - попробуйте.
Очень аппетитно! А открытка просто прелесть!
Спасибо, Илона!
Женечка, я рада за Вас обоих! Очень рада! И присоединяюсь ко всем теплым словам, сказанными нашими девочками.
А за рецепт- большое спасибо!
Спасибо, Вам, Света!
Открытка очень трогательная! И замечательно, что есть такие большие дружные семьи, восхищаюсь вами! А беляши обязательно попробую - если не говорить, что они "ленивые", домашние подумают, что это блюдо сложно готовить - такое оно красивое и оригинальное!
Попробуйте! И - спасибо Вам.
Открытка получилась чудесная. Здоровья Вашей маме, Вам и Вашей семье! И спасибо за рецептик.
Спасибо, спасибо!А за рецепт - пожалуйста!
Да,вашу открыточку в ряд с другими не поставишь...А что ей делать в этом ряду - это ведь не поделка,это - сердечность,доброта,любовь...И даже если ваша мама многого не слышит - это не главное. Иногда слова не нужны.
За рецептик спасибо,попробую обязательно.
Наташа, здесь девочки открытки делают по правилам, мне не известным. А у меня - да - от сердца! Спасибо Вам!
Думаю,в этой замечательной стране открытки,сделанные без правил,но такие,как Ваша,имеют место быть - на первом месте! Это Вам спасибо за открытку "без правил" и за всё,что с ней связано!
Спасибо большое, Наташа, за понимание и такие хорошие слова!
Обязательно сделаю, тем более что духовочкой часто пользуюсь. Я там и котлеты и сырники делаю. Спасибо! Открытка очень хорошая, с любовью!
Спасибо, Оля
Ох,Евгения и зачем я на сон грядущий заглянула,все ночь ведь будут снится!И красиво и сытно,да и работы не так уж много,,ну очень интригует и просится на стол!Слюнки текут,а работу в избранные!!!!!!!!!
На здоровье! Это очень-очень просто! Времени - минимум
Жень, за рецептик спасибо, помню мы тоже такие делали, но никак не могла вспомнить - как)
а за твою маму... у меня слезы.. ты умничка что делаешь что-то, стараешься порадовать ее, я помню у нас бабуля с раком 6 лет мучилась, последнее время лежала уже, боль терпела, нам виду не подавала... все готовы были сделать для нее... к ней самое главное в комнату с улыбкой заходили, а потом с мамкой на кухне рыдали как две белуги.
главное - не унывайте! здоровья вам крепкого, и слез поменьше!)
смотрю учишься смайлы левые, не сайтовские вставлять))
Ты меня удивила! Я рецептов придерживаюсь очень приблизительно. План действий таков: пофиг, на месте разберемся! Может потому, что первые опыты готовки у меня начались в 6-7 лет на природе, в спорт.лагере? Кто что привез, не сговариваясь, из того и надо готовить. А мама.....это мама....для всех. У меня все родные живут в одной квартире, больше в Самаре нет никого. Все в Москве, не наездишься.
Пришлось научиться, чтобы объяснить, как камни оплетать. А теперь вместо слов - шлеп! Понрааавилось! Может и скайп освою, но вряд ли.....времени очень мало на общение.
Евгения ,очень вкусный "беляш"Я также делаю их .но без помидор и майонеза . Но все равно вкусно .Открытка отличная . Столько любви в ней заложено .Маме вашей понравилась.
Я не знаю что ей понравилось - внимание или открытка, но хотя бы улыбнулась. Спасибо, Лена!
Классный рецептик! А открыточка оч.милая, хорошо оформлена, котики прелесть, мне понравилась!
Спасибо, Оля! Мне очень приятно!
Действительно для "ленивых". Классный рецепт! СПАСИБО!!! Забрала в копилочку.
Очень приятно!
Евгения, рецепт действительно замечательный! Нужно вспомнить, были времена - к праздничному столу подавали. А открытка получилась замечательная, и главное, что не просто красивая вещь, а сгусток любви, благодарности и эмоций! Это замечательно!
Спасибо, Леночка! Что-то давно ничего не показывали. Время? или застой? А я на куколок подсела....такая непостоянная. но уж очень тут много интересного.
Видела-видела Ваших куколок, здорово! А я понемного что-то делала, но на работе горячая пора, вечером сил не остается, а выходные, к сожалению, очень маленькие, толком ничего не успеваю. Но кое-что покажу на днях.
Студенты голодными не останутся, да и мы с удовольствием отведаем кусочек. А открыточка просто прелесть!
У студентов жизнь бурная, готовить некогда. А нам-то тоже время высвободить хочется! Спасибо, Лариса, за внимание к моим работам!
Жень СПАСИБО за рецептик завтра своих порадую новой ВКУСНЯШКОЙ. ОТКРЫТОЧКА СЛАВНЕНЬКАЯ.
И тебе спасибо, Галя! Приготовь конечно - очень быстро и вкусно. Семья у тебя тоже большая, хоть поменьше на кухне возиться
Женечка приготовила, попробовали мои сказали ВКУСНО но МАЛО так что теперь буду часто делать ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ твой рецептик .Вот пишу тебе а сын рядом крутиться и говорит мамуль ещё хочу такой штучки. СПАСИБО тебе за рецептик. Завтра буду опять его делать.
И красотиииищееее!!! На доброе здоровье. Галя, у меня народу много и я иной раз делаю в два ряда.
И я попробую так.
Женя, замечательная открытка, очень добрая. У меня мама тоже такого же возраста и я Вас понимаю как никто.Иногда слезы сами льются, когда смотрю на маму, но ничего не сделаешь. И, еще, ой как сложно жить трем поколениям вместе.Силы духа Вам, здоровья и оптимизма!!! а за рецепт спасибо
Спасибо, Наташа. Как хорошо, что мой завуалированный стон и кто-то еще понимает! Ну а рецептик хозяйкам - рукодельницам по вкусу пришелся. Пробуйте на здоровье!
Жень, так здорово! Спасибо!
Спасибо, Таня, тебе. Рада, что понравилось. А я пропустила, смотрю, одну работу. Конфетница и так оригинальна, а уж с луком-то прелесть. Досочки - картинки! У меня тоже с компом беда, даже с посещением проблемы.
Спасибо, Жень.
Вот и я больше жду, чем смотрю и пишу. За последние 4 часа перезагружалась 4 раза. Что-то не так в Датском королевстве - аж, бешусь....
Сижу-плАчу! Зашла, называется, рецептик глянуть!!! Как прочитала про открытку , так и плакала,читая все коменты! У моей подруги мама лежала год. Я жалею подругу,говорю:-Тяжело тебе! А она в ответ:- Зато я успела сказать, как я ее люблю! Раньше некогда было!
А рецепт был мною опробован лет 5 назад, не понравился! Теперь поняла почему! Я сушки сразу на противень положила да без "шубы"-они и высохли! Теперь надо Правильный вариант делать!
Шуба и остатки молока на противень. Даже мама ест, хотя в основном перетертое все ей даю. А плакать, Лиля, не надо. Ее же никто не обижает. А тяжелее всех ей самой, по-моему.
Спасибо Вам большое! Тем более, что времени у нас все меньше, чтобы чад своих накормить и быстро и вкусно. Особенно вдохновило "не расклякались"
И Вам спасибо! А мы тут, наверное, как на лавочке, между своими, привыкли калякать. Правда я и не знаю, где у нас лавочка....
Спасибо вам за рецепт, обязательно сделаю своим мальчишкм-правда оч. быстро. А открытка просто высший класс, главное для мелкой моторики оч. хорошо. Я думаю, ваша мама была в восторге. Главное внимание
Вооот - внимание! А что бы внимания больше уделять своим родным, собираются такие рецептики! Спасибо Вам за комментарий!
Женя, замечательные у Вас работы в блоге! Приятно было заглянуть на огонек!
Спасибо, Марина, очень приятно!
Я сегодня их сделала!!!!!
Правда, мои на меня, как на не совсем нормальную, смотрели(я ж им не сказала, что это будет...сюрприз хотела сделать)...и крутили у виска. Ну что могу сказать......даже сфотографировать не успела...всё смели..подчистую!!!!!
Спасибо Вам, Женя!!!!! Я сама, чуть не лопнула... Вкусно!!!!
Я очень рада! Нет, не тому, что Вы не лопнули, а тому, что всем понравилось Спасиб, что потратили время и написали такой хороший отзыв.
Доброй ночи, землячка! Спасибо за рецепт, правда давно забытый и потому новый. Мы тоже раньше делали такие беляши, правда без помидор и сыра (наверное, дальше фарша на сушках фантазия не шла)))) и работы у вас все замечательные!!!
Здравствуйте, здравствуйте!Очень приятно познакомиться! Спасибо за отзыв, а к Вам я зайду тоже, но не сейчас, позже. Интересно, что земляки придумывают!
Если смешать свареные макароны с творгом, то получатся ленивые вареники ))))
Эээ нет, это будет запеканка. А вот если крупные макароны начинить творгом, то это будет......это будет......СУПЕР это будет!
я думала что приготовить на ужин и вуаля увидела рецепт- побежала за сушками, но их не было зато были бублики)))) https://podjem-tal.ru/node/273434
муж в восторге (при условии, что я не очень готовлю)
Я очень рада, что Вам и мужу понравилось это блюдо! Оно и правда - незатейливое и вкусное.
обязательно попробую ваши беляши,но меня за душу конечно зацепила ваша открытка.
до глубины души,прямо до слёз.так прекрасно,когда к родителям так относятся.здоровья вашей маме,вам и всем вашим родным.
Большое спасибо за добрые слова!