Рецепт такого теста дала мне подружка. Люблю рецепты без яиц и не очень маслянистые. Рецепт такой:
Нам понадобится обычная поллитровая банка. Так вот тесто я замешиваю в комбайне, но можно и так. Одну пачку маргарина ( я делаю почти в половину меньше) потереть в муку ( три поллитровых банки), добавить туда маленький пакетик дрожжей. Теперь в нашу баночку насыпать сахар (две - три столовых ложки) и соль ( одну чайную ложку) и долить теплой водой до верху. Все смешать вместе. Поставить в холодильник на один - два часа. Кому как удобно. Достать, раскатать, не добавляя муки. Налепить разных булочек или пирожков. Кстати на каждый блинчик будущей булочки я капаю несколько капель растительного маслица и после посыпаю сахарком или смазываю повидлом. Дать расстояться и выпекать. Приятного аппетита!!!

Это как лепить. Вдруг кому нибудь пригодится.

К выпечке готовсь!

А эти с яблочным повидлом...

С пылу, с жару!