Кулинарные вкусняшки 2

21 августа, 2011 - 08:00 ~ Манюня31

Тип работы

Кулинария

Событие

8 марта

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария 8 марта Рецепт кулинарный Кулинарные вкусняшки 2 Продукты пищевые

Розочки

Такие цветы-розочки моя мама пекла еще, когда я училась в школе. Вот теперь , когда я сама стала мамой , пеку их для своей маленькой доченьки.

Для теста:

яйца - 4 шт
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан

Способ приготовления: яйца смешать с сахаром, взбивать миксером минуты 2-3. Добавить стакан муки и все хорошо перемешать. Выкладывать чайной ложкой на смазанный маслом противень. Выпекать минут 5 до зарумянивания краев до коричнвого цвета. Серединка как-бы должна остаться немножечко сырой, для того, чтобы потом мы скрепили наши лепестки. После этого скрепляем лепестки. 1 сворачиваем в трубочку, а к нему прикрепляем лепстки как у розы. У меня розочка состоит из 5 лепестков. Для скрепления использую перчатки, чтобы рукам не было горячо.

21 августа, 2011 - 08:16 ~ Людмила1604

Вкусно и красиво! браво

ответить

21 августа, 2011 - 08:51 ~ Галина Шмакова

Эх, давно я таких не делала...:)
А мы ещё делали каллы - в 1 лепёшечку закладывается кукурузная палочка(серединка) и защипывается, очень красиво смотрится.

А если ещё на палочку-соломку...в вазу и на праздничный стол - сладкий букет на удивление гостям улыбаюсь