Поделиться:
Розочки
Такие цветы-розочки моя мама пекла еще, когда я училась в школе. Вот теперь , когда я сама стала мамой , пеку их для своей маленькой доченьки.
Для теста:
яйца - 4 шт
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан
Способ приготовления: яйца смешать с сахаром, взбивать миксером минуты 2-3. Добавить стакан муки и все хорошо перемешать. Выкладывать чайной ложкой на смазанный маслом противень. Выпекать минут 5 до зарумянивания краев до коричнвого цвета. Серединка как-бы должна остаться немножечко сырой, для того, чтобы потом мы скрепили наши лепестки. После этого скрепляем лепестки. 1 сворачиваем в трубочку, а к нему прикрепляем лепстки как у розы. У меня розочка состоит из 5 лепестков. Для скрепления использую перчатки, чтобы рукам не было горячо.